Blanc de Noir - Feinherb
Artikelnummer: 505
7,50 €Preis
1 Liter
2023er Blanc de Noir - Qualitätswein
12,0%vol, Silberne Kammerpreismünze
Feinherbe Weine
Weine versehen mit einer leichten Restsüße. Die grob zwischen Halbtrocken und Lieblich liegt.
Geschmack
Dieser feinherbe, spritzige Blanc de Noir wurde aus den roten Trauben vom Spätburgunder gekeltert.
Um aus Rotweintrauben, Weißwein zu keltern, ist es besonders wichtig die Trauben schonend zu ernten, zeitnah und sanft auszupressen, da die Farbstoffe der Traube zu fast 100% in der Beerenhaut vorhanden sind. Ansonsten würde die rote Farbe der Beeren in den Saft gelangen.
Ein Blanc de Noir entfaltet seinen vollen fruchtigen Genuss am besten gut gekühlt.
